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PREPOSTO ESTERNO SAB
28 Maggio 2024![](https://www.cedeasicurezza.it/wp-content/uploads/2024/06/Blu-Rosso-Pulito-e-Aziendale-Ambiente-di-Lavoro-Regole-di-Salute-e-Sicurezza-Spiegazione-sulla-Salute-Poster-Copertina-di-Facebook-150x150.png)
5 consigli per prevenire gli infortuni sul lavoro
3 Giugno 2024![](https://www.cedeasicurezza.it/wp-content/uploads/2024/05/Italiano-2.jpg)
La sicurezza alimentare è fondamentale
La sicurezza alimentare non è negoziabile. Seguire i protocolli di sicurezza alimentare stabiliti da D. Lgs 155/1997 come conservare i prodotti deperibili a temperature sicure, evitare la contaminazione incrociata e aderire agli standard igienici.
Mantenere una cucina pulita e organizzata
Uno spazio di lavoro pulito e organizzato è essenziale per la sicurezza e l’efficienza. Mantieni le postazioni di lavoro in ordine, pulite mentre procedi e assicurati che tutte le attrezzature siano adeguatamente pulite e igienizzate.
Rispettare le linee guida HACCP
Seguire i principi HACCP (analisi dei rischi e punti critici di controllo) serve per identificare e gestire potenziali rischi per la sicurezza alimentare.